Karte & Menüs

Salade de légumes croquant – crottin de Chavignoles et magret séché

Poulpe grillé, Houmous, persillade et salade d’herbes folles

Terrine du Chef, Mesclun, compoté d'échalotes, cornichon et oignions grelot

Côte de bœuf race normande – Frites maison, salade

Pavé de noix de veau, jus au romarin, et asperges de Simon

Tournedos de filet de bar au cacao, beurre vanille et poireaux dans tous ses états

Onglet Black Angus façon tigre qui pleure et Frites au couteau

Mille-feuilles vanille Bourbon à la minute

Tarte sablé breton, crème diplomate et framboise

La planche de Stéphane

Charcuterie variée : jambon, terrine, saucissons

La planche de Marie

Fromages variés : vache, chèvre, brebis

Formule boisson chaude + 1 gourmandise

Part de quatre-quart maison

Le dessert du jour

Formule Entrée-Plat ou Plat-Dessert

Formule Entrée-Plat-Dessert

Entrée du jour

Plat du jour

Dessert du jour

Formule Entrée-Plat ou Plat-Dessert

Formule Entrée-Plat-Dessert

Entrée du week-end

Plat du week-end

Dessert du week-end

Badoît, Evian

Abricot, Ananas, Carotte orange, Fraise Kiwi, Kiwi, Orange, Pamplemousse, Pêche, Pomme, Raisin blanc, Raisin rouge, Tomate

Vittel sirop

Diabolo

French tonic, Fuz tea, Orangina, Limonade

Coca, Coca 0, Schweppes, Schweppes agrume

Casanis

Kir normand (Cassis, Mûre, pêche)

Kir royal (Cassis, Mûre, pêche)

Martini blanc / rouge - Porto blanc / rouge

Whisky

Cardhu 12 ans - Glennmorangie 10 ans, Bourbon makers

Whisky

Nikka Coffe grain - Lagavulin 16 ans

Gin Bombay saphire

Vodka greygoose

Cognac Otard Baron

Armagnac Château de Laubade 12 ans

Calvados La Galotière 15 ans

Le 44

Rhums : Don papa 7 ans, Pacto Navio, Diplomatico Rerversa

Poire Willima Massenez

Volcelest : Blonde, Ambrée, DIPA, Oatmale Pale

Le Houblonné - La petite douceur - Le classique La Galotière

Café / Déca / Noisette

Thé Infusion

Capuccino, Chocolat

Formule boisson chaude + 1 gourmandise

Le dessert du jour

Part de quatre-quart maison

Côteaux bourguignons AOC Jean Bouchard

Montagne Saint Emilion 2018 Domaine maison neuve

L’Agassant 2015 Château d’Agassac

Château d’Agassac 2011

Lalande de Pomerol AOP La Faurie

Le Vilain p’tit Rouge 2018 Domaine Ricard (Vin bio)

Blondus Ricardus 2018 Domaine Pierre Richard

Cuvée Syrah 2018 Domaine Pierre Richard

Cuvée Cardinal 2018 Domaine Pierre Richard

Brouilly 2018 Domaine Ruet

Syrah Viognier 2018 Château Rousset

Le Grand Jas 2015 Château Rousset

Domaine de Terre Brune 2015 (Vin bio)

Les 3 pères 2018 Domaine Solence

Cippus 2017 Domaine Solence

Petit Chablis 2018 Domaine Camille&Laurent Schaller

Les 3 Chênes 2018 Domaine Ricard

Le ? 2017 Domaine Ricard

Vermentino 2019 Château Rousset

Le Classique Blanc 2019 Château Rousset

Le champ des grillons Domaine La croix belle

Les Bambines Chäteau Rousset 2020

Domaine de Terre Brune 2019 (Vin bio)

Cuvée de prestige La Galotière (Cidre bio)

Prestige La Galotière (Poiré bio)

Le ! Domaine Ricard

Les noces blanches Blanc de blanc Domaine Louis Nicaise

Réserve brut Champagne Mathelin

Rosé de vigne brut Champagne Mathelin